A pizza de liquidificador é uma opção rápida e prática e muito econômica para quem adora pizza, mas está sem tempo ou disposição para preparar a massa tradicional. Com ingredientes simples e um liquidificador, você pode ter uma deliciosa pizza caseira em pouco tempo.
Ingredientes:
1 xícara de leite
1 ovo
1/4 de xícara de óleo
1 colher de chá de sal
1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Passo a Passo:
Pré-aqueça o forno a 200°C.
No liquidificador, coloque o leite, o ovo, o óleo e o sal. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Adicione a farinha de trigo e o fermento em pó ao liquidificador.
Bata novamente até que a massa fique lisa e sem grumos.
Unte uma forma para pizza com um pouco de óleo ou manteiga.
Despeje a massa do liquidificador na forma untada, espalhando-a uniformemente.
Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 15 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada.
Variação de Recheios:
Você pode variar o recheio da sua pizza de acordo com seu gosto pessoal. Aqui estão algumas sugestões:
Pizza Margherita: Molho de tomate, mussarela, tomate em rodelas e folhas de manjericão fresco.
Pizza Calabresa: Molho de tomate, mussarela, calabresa fatiada, cebola e orégano.
Pizza Frango com Catupiry: Molho de tomate, frango desfiado, catupiry e milho verde.
Pizza Vegetariana: Molho de tomate, mussarela, abobrinha, berinjela, pimentão e cebola.
Conclusão:
Com esta receita simples de pizza de liquidificador, você pode desfrutar de uma pizza caseira deliciosa em pouco tempo e com muito sabor. Experimente diferentes combinações de recheios para variar o cardápio e aproveite momentos gostosos com amigos e família. Bom apetite!
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