Se você é fã de brigadeiro e adora sobremesas irresistíveis, o Brigadeirão de Chocolate é a opção perfeita para satisfazer seus desejos mais doces.
Essa receita combina a cremosidade do brigadeiro com a consistência de um pudim, resultando em uma sobremesa divina que vai conquistar seu paladar.
Prepare-se para se deliciar com cada pedaço desse brigadeirão irresistível!
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
4 ovos
1 xícara de chocolate em pó
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de açúcar (para a calda)
1/2 xícara de água (para a calda)
Modo de Preparo:
Prepare a Calda:
Em uma panela, misture o açúcar e a água.
Leve ao fogo baixo e mexa até obter uma calda dourada.
Despeje a calda na forma de pudim e reserve.
Prepare a Massa:
No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, os ovos, o chocolate em pó e a margarina.
Bata tudo até obter uma massa homogênea.
Asse o Brigadeirão:
Despeje a massa na forma preparada com a calda.
Cubra a forma com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 1 hora em banho-maria.
Verifique o Ponto:
Faça o teste do palito; se sair limpo, o brigadeirão está pronto.
Deixe esfriar e leve à geladeira por algumas horas antes de desenformar.
Conclusão:
Ao desenformar, você será recebido por um brigadeirão de chocolate incrivelmente cremoso e delicioso. Sirva em fatias generosas e aproveite essa sobremesa que combina a tradição do brigadeiro com a elegância de um pudim. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião.
Valor Calórico Aproximado:
Com base nos ingredientes utilizados, o Brigadeirão de Chocolate pode conter aproximadamente 280 calorias por porção média.
Lembre-se de que os valores calóricos podem variar de acordo com as marcas específicas dos ingredientes utilizados e as porções consumidas. Portanto, aproveite com moderação!
Que delícia 😋
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